Program
Odborný program prináša aktuálne trendy z oblasti slovenského maloobchodného trhu.Praktické prednášky sa zameriavajú na konkrétne oblasti každodennej práce majiteľov predajní.
KONFERENČNÝ DEŇ
05. 10. 2022
KONFERENČNÝ DEŇ
06. 10. 2022
18:00 – 23:59
Párty a neformálne stretnutie
- Neformálne stretnutie maloobchodníkov, centrál MO aliancií, družstiev, veľkoobchodov a dodávateľov
- Prezentácia partnerov pri stánkoch, možnosť nadviazania nových kontaktov
- Bohatý raut
- Hudobné vystúpenie
8:00 – 15:20
Prezentácia partnerov
Predstavenie výrobkov a služieb partnerov kongresu, ochutnávky noviniek.
8:00 – 9:00
Registrácia, ranná káva
9:00 – 9:15
Oficiálne zahájenie kongresu
9:15 – 9:30
Úvodné slovo
Nadežda Machútová, Zväz obchodu SR
9:30 – 10:10
DOSTAŇTE SA DO HLÁV VAŠICH ZÁKAZNÍKOV
- Ako zväčšiť nákupný košík a presvedčiť ľudí, aby siahli po prémiovom tovare
- Ako si udržať nakupujúcich aj počas krízy?
- Využitie psychológie a behaviorálnej ekonómie v praxi
Matej Šucha, Mindworx
10:10 – 10:40
CENOTVORBA V ČASE RASTÚCEJ INFLÁCIE
- Spotrebiteľské správanie sa za uplynulé viac ako dva roky zmenilo. Aké nové výzvy a príležitosti tento prelom prináša maloobchodníkom?
- Ako sa mení cena významných kategórií potravín?
- Zamerajte sa na kľúčové výrobky a nastavenie ich cien
- Ako dnes pracovať s promóciami?
Pavol Zajac, NielsenIQ
Júlia Klukanová, NielsenIQ
10:40 – 11:10
Prestávka na kávu
11:10 – 11:50
Vitajte u nás! alebo predajňu robí personál…
- Čo nám covid dal a vzal?
- Má zmysel v dnešnej dobe školiť zamestnancov?
- Ak nechceme všetko odovzdať e-shopom, musíme priniesť niečo viac ako len obyčajný nákup
- Aké sú najväčšie prešľapy personálu v súčasnosti?
- Ako budovať vzťah predavačov k predajni a k zákazníkom?
- Čo robí personál dobrým personálom?
- Jeden z variantov riešenia: Obchod ako hra
Marek Juračka, Elevatio
Príbehy úspešných maloobchodníkov vo videoreportážach
- Biootraviny Raj je miesto pokoja a ochoty pomôcť zákazníkom s riešením ich zdravotných problémov. Na výber majú z kvalitných produktov, ktoré starostlivo vyberá zakladateľ predajne.
- Supermarket nachádzajúci sa na malebnom Liptove sprevádzaný turistickým ruchom. Coop Jednota Liptovský Mikuláš pootvorí svoje dvere do riadiacich procesov či marketingových plánov, ktoré plánuje do budúcna.
- Potraviny obklopené zeleňou s osobným prístupom ku zákazníkom i zamestnancom, to sú Potraviny Mlynky. Ako sa z predajne na samote stál ambassador siete Môj obchod.
Bohuslav Janovčík, Coop Jednota Liptovský Mikuláš
Peter Tóth, Biopotraviny Raj
Ján Deneš, Potraviny Mlynky
12:50 – 13:40
Obed
PANELOVÁ DISKUSIA: ZÁLOHOVANIE: AKO HO ZVLÁDAME?
- Aká je situácia v predajniach deväť mesiacov od spustenia?
- Špecifiká zberu v malých predajniach
- Ktoré problémy pretrvávajú?
Beáta Rozumová, Labaš
Juraj Otta, Tomra Collection Slovakia
Margaréta Nosáľová, Coop Jednota Slovensko
ELEKTRONICKÁ VEDÚCA PREDAJNE
- Využitie umelej inteligencie ako cesta k zvýšeniu efektivity a zníženiu počtu zamestnancov
- Riadenie a optimalizácia interných procesov, práce s tovarom i zákazníkmi
- Prípadová štúdia zavedenia systému i.MOnet v sieti supermarkete Fresh Plus
Richard Labaš, Labaš
Jaroslav Klein, Kaso Technologies
15:20 – 15:30