uvádza...
20. kongres Samoška, 5. – 6. 10. 2022, DoubleTree by Hilton Košice

Tamara Kohlmayerová, PPP Profit

konateľka

Tamara Kohlmayerová, PPP Profit

konateľka

Je konateľkou spoločnosti PPP Profit, ktorá sa zameriava na konzultačné a poradenské činnosti. Tie súvisia s uplatňovaním potravinového práva v praxi a zavádzaním a udržiavaním manažérskych systémov bezpečnosti a kvality, a to podľa medzinárodných štandardov (IFS, BRC, FSSC) v potravinárskych prevádzkach na všetkých stupňoch potravinového reťazca. Od roku 2014 pôsobila štyri roky ako členka Sekcie pre kvalitu a bezpečnosť potravín vo Zväze obchodu SR. Zároveň má predchádzajúce skúsenosti ako vedúci audítor certifikačného orgánu QSCert pri certifikácii manažérskych systémov kvality a bezpečnosti potravín.

Menia sa pravidlá pre predaj potravín

16:15 – 16:45