Jozef Polák,
Perfetto, Prešov
konateľ
Spolu s kolegyňou sa rozhodli priniesť na Slovensko výnimočné produkty a otvoriť predajňu Perfetto, kde zákazníkom sprostredkúvajú chute a vône Talianska. V Perfetto sa nesústredia len na predaj, ale aj na vzdelávanie o kvalitných surovinách, tradičných receptoch. Dôraz kladú na úzku spoluprácu s talianskymi výrobcami, vďaka čomu prinášajú to najlepšie z talianskej gastronómie. Ich cieľom je vytvoriť priestor, kde si zákazníci môžu nielen nakúpiť, ale aj objavovať príbehy za produktmi a zažiť pravú atmosféru Talianska.